סיפור אישי בדרך לניתוח קיצור קיבה חשיבות הדיאטה דלת הפחמימות למהלך הניתוח.
חוויה אישית של מנותחת שמשתפת אותנו בחשיבות הדיאטה דלת הפחמימות שהמנתח מבקש מאיתנו לעשות כשבועיים לפני הניתוח ומטרתה: הקטנת הכבד על מנת לאפשר ניתוח יעיל ו"קל" יותר מבחינת ההגעה למערכת העיכול.