שקשוקה מהירה של עצלנים שמתאימה לשבוע 3 כשלא יודעים מה מתחשק לאכול
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מתאים לשבוע שלישי
חומרים
כמה כפות של רוטב עגבניות מוכן בצנצנת
אני אוהבת את הרוטב של ברילה
חצי בצל קטן קצוץ דק
מעט שום כתוש
ביצה
מעט שמן
שדרוגים:
עגבניות קלופות בקוביות
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל בכף שמן ומעט מים כן מעט מים מרככים את הבצל ונותנים לו טעם קרמלי מעט.
מוסיפים שום כתוש
כמה כפות של רוטב עגבניות מוכן
מעט מים לדילול
מביאים לרתיחה.
שוברים ביצה אחת לתוך המחבת, איך שאוהבים – או לערבב הכל יחד או להשאיר כביצה מעט לחה.
מבשלים עוד דקה על אש בינונית