פרנץ' טוסט – לחם מטוגן עם חלב וביצה, רך אוורירי ומזין כשלא יודעים מה לאכול.
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מתאים לשבוע שלישי
חומרים
1-2 פרוסות לחם רך או חלה
3 כפות חלב
1 ביצה
מלח, פלפל
מעט שמן לטיגון
אפשרויות שדרוג:
תוספת גבינה צהובה/פרמזן מגורדת מעל אם אופים בתנור. או בתוך התערובת אם מטגנים.
אופן ההכנה
מערבלים את החלב והביצה עם מלח ופלפל, כדאי טיפה להקציף יחד.
משרים את פרוסת הלחם בתערובת עד שהיא נספגת היטב.
מחממים מחבת עם מעט שמן ומטגנים רק עד שמשחים מעט.
אפשר גם לאפות בתנור או במכשיר נינג'ה.
אפשר להוסיף מעט גבינה צהובה או פרמזן לקראת סיום הטיגון.
להגיש עם מעט ירקות טריים.