ענבר ויטנברג
- דיאטנית קלינית בריאטרית (B.Sc)
- מומחית בתחום בריאטריה (קיצורי קיבה)
- דיאטנית מומחית בהפרעות אכילה ואכילה רגשית
ענבר ויטנברג, דיאטנית קלינית Msc מעל ל-30 שנה.
מזה כ-15 שנים מתמחה בטיפול וליווי לפני ואחרי ניתוחים בריאטריים.
מלווה אנשים באופן פרטני וגם בקבוצות וסדנאות.
בליווי שאני מעניקה, אני משלבת הדרכה תזונתית לצד ליווי רגשי
באמצעות כלים מגוונים ביניהם אימון אישי ו-NLP.
שאלות שהופנו אל ענבר ויטנברג
תזונה מתאימה לאחר הניתוח בריאטרי חשובה מאד להצלחת תהליך ירידה
במשקל, לשמירה על המשקל החדש לאורך זמן, לשמירה על מצב תזונתי
וגופני תקין ומניעת חוסרים בויטמינים מינרלים ושאר ניוטרינטים.
יש להבדיל בין ההנחיות והתפריט הניתנים בחודשים הראשונים שלאחר
הניתוח, לבין ההנחיות להמשך ההתנהלות.
חשוב מאד להתקדם בכלכלה ובצורת האכילה ככל שעובר הזמן מהניתוח,
ולא להישאר באותה כלכלה )רכה יותר( שהומלצה בחודש הראשון.
הנה כמה עקרונות חשובים שכדאי לכם להבין ולמלא בהקשר להתקדמות
בתזונה לאחר ניתוח בחודשים הראשונים:
• התקדמות הדרגתית לפי ההנחיות שקבלתם )לפי טבלת התזונה
הרב שלבית(- מומלצת מאד:
1 .כדי להגן על הקיבה הפצועה שלכם ולמנוע חסימות / פציעה
נוספת/ הקאות וכל פגיעה אחרת. הקצב שנקבע הוא
בהתאם לנירות עמדה והנחיות כלל עולמיות עם התאמה
לסוגי הניתוחים שנעשים בארץ וכל זה על בסיס סקירות
ומחקרים מרובי משתתפים.
2 .למנוע סיבוכים ואי נוחות לאחר הניתוח הכוללים: כאבים
בעת האכילה, צרבות והקאות. כאמור לאחר הניתוח יש לכם
קיבה קטנה פצועה ובצקתית ויש להתנהג איתה בעדינות גם
אם כלפי חוץ הכל נראה מצוין.
3 .לקדם ירידה במשקל תוך כדי אספקת כל רכיבי התזונה
הנאותים ומניעת מחסורים.
חשוב להיצמד להנחיות שמקבלים בבית החולים, ולהיות במעקב של דיאטנית בריאטרית שמבינה בניתוח.
התקדמות מהירה מהרצוי- עשויה לגרום לפציעה מיותרת של הקיבה,
לאמץ אותה ולהקשות על האכילה בהמשך, לגרום להקאות, ולכך
שבשל תגובות לא טובות לאכילה תפחדו גם בהמשך לאכול את אותו
מזון שעשה לכם בעיות וזה גם כשכבר יהיה לכם מותר לאכול אותו.
לכן זכרו והקפידו, אין מה למהר, במקרה הזה המשפט "המהירות מן
השטן" נכון מאד.
גם אם מרגישים טוב לא מתקדמים מהר מידי- הנימוק 'ניסיתי ועבר
לי מצוין' אינו תופס כאן, כי זה שהמזון עבר הפעם מצוין לא מבטיח
שגם בפעם הבאה הוא יעבור מצוין, וגם לא אומר שלא התחיל להיגרם
נזק אשר עלול להתפתח לנזק מצטבר אם ההתנהלות הלא תקינה
תחזור על עצמה.
המדריך המקיף לבחירת סוג ניתוח
קיצור קיבה (בריאטרי)
חלבון וחשיבותו לאחר ניתוח בריאטרי. צפו בענבר מסבירה.