משלוח חינם לנק. איסוף בקניה מעל 200 ₪
משלוח חינם עד הבית בקניה מעל 350 ₪

משלוח חינם לנק. איסוף בקנייה מעל 200 ₪

משלוח חינם עד הבית בקנייה מעל 350 ₪

חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

עוגת גבינה מלאה בחלבון

תמונה הצעת הגשה למאכל עוגת גבינה אפויה על צלחת עגולה
עוגה נהדרת ועסיסית שמכילה חלבון וסידן

חומרים לתבנית 26

750 גרם גבינה לבנה 5% שומן

1 גביע שמנת חמוצה

1 כוס סוכר או פחות

2 סוכר וניל

6 ביצים מופרדות

4 כפות קורנפלור

3 כפות פודינג או אבקת חלבון בטעם וניל

מעט גרידת לימון למי שאוהב.

אופן ההכנה

לחמם תנור ל 200 מעלות עם תבנית מים בתחתית.

 

מקציפים חלבונים עם 3/4 כוס סוכר לקצף יציב.

בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים עם 1/4 כוס סוכר, וסוכר הוניל  עד לקצף בהיר.

להוסיף את שאר החומרים – גבינות ואבקות ולערבב היטב.

להוסיף את הקצף לתוך עיסת הגבינות בעדינות בתנועות קיפול.

משמנים היטב תבנית אפיה ומצפים אותה בנייר אפיה עם שוליים מוגבהים – העוגה תופחת מעט.

אופים 30 דקות בחום 200 מעלות, מורידים את החום ל 160 מעלות לעוד 30 דקות. עם תום האפיה מכבים את התנור – לא פותחים – ומשאירים את העוגה לשעה בתנור הכבוי.

לאחר מכן אפשר להעביר למקרר להתייצבות ולקירור.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים מקטגוריה זו שיעניינו אותך

כל המידע שלנו...
בשבילכם!

נשמח לצרף אתכם למשפחת בריאמקס.

הירשמו כאן כדי לקבל עדכונים והטבות, קופונים למוצרים חדשים, מבצעים מיוחדים, פרסומים חדשים בגלריית המומחים ובמרכז המידע ועוד ועוד…

ענת וצוות בריאמקס מאחלים לכם חג אביב שמח,

שיהיה חג חירות רגשית ופיזית מהמשקל ומהמעמסה הרגשית. שנזכה לימים טובים ומאושרים.

החל מתאריך 22.4.24 ועד לתאריך 30.4.24 מוקד ההזמנות יהיה סגור לרגל חופשת הפסח ולא יתקיימו הזמנות טלפוניות.
ניתן לבצע הזמנות באתר ולקבלן אחרי החג.
מהרו להקדים הזמנות לפני מועד זה.

ענת שניאורסון

ענת שניאורסון

בדרך כלל עונה מיד

אנו סגורים כעת. נשמח לענות בשעות הפעילות

ענת שניאורסון

שלום רב,

צוות בריאמקס באמצעות בריא בוט ישמח לתת לך מענה ראשוני מהיר ותיעוד לכל פניה.

אנחנו מחוברים ומטפלים באהבה

בכל פניה.

WhatsApp צריכים עזרה?
דילוג לתוכן